Solomillo

carne de solomillo


IMG_0377En Vacunos Puente producimos nuestros propios solomillos. Así aseguramos un producto fresco y de máxima calidad, tanto en su limpieza como en su textura. El solomillo es la pieza considerada de mayor calidad, al ser  muy tierna y jugosa.

El solomillo es una carne de vacuno ideal para preparar a la plancha, pero existen multitud de recetas como las que enlazamos a continuación:

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